Ahogy egyre hidegebb lesz, úgy kerülnek elő a klasszikus téli receptek. Egy finom sütőtökös pitét a scrabble mellé? A sütőtök nemcsak a szülők kedvence lehet, hanem kiváló a bébiételekhez is. Nosza, próbáljuk ki. Ime egy alap recept:
Sütőtökös- zabpelyhes bébiétel
Hozzávalók:
- 100g sütőtök
- 20g zabpehely
- 150 ml víz a zabpehelyhez
A meghámozott sütőtököt kockára vágtam és puhára főztem. Amíg az főtt, körülbelül 10 perc alatt, állandó kevergetés mellett puhára főztem a zabpelyhet is. Végül összeturmixoltam. Én adtam hozzá egy kevés forralt vizet is a végén, hogy jobb állaga legyen.
Mivel Lucának nagyobb adagban készítettem el, így bőven maradt az alaprecept továbbfejlesztett változatának tesztelésére is. Az alaprecept tovább ízesíthető egy kevés fahéjjal, vagy zöldfűszerrel (pl. petrezselyem)
Mit gondoltok, bejött Lucának? Ti hogyan készítettétek anno?
